NPO法人 ニュースタート事務局関西

5月の鍋の会報告

By , 2024年5月13日 7:59 AM

 5月12日(日)曇り空の中、へそでちゃで鍋の会開催しました。今日は7名参加でした。珍しく「今日はみそ鍋が食べたい気持ちなんです。」とリクエストがあったのでさっそくみそ鍋に向けて何を買うか考えました。シンプルな材料で買い物リストからして美味しくなりそうな予感です。にんにく、鶏肉、トマトを炒めて水を入れて、あとはきのこや野菜から出た美味しいだしと塩とお味噌だけでとっても美味しいみそ鍋ができました。さっぱりもしているので柚子胡椒を少し足したりしていただきました。熱い!暑い!でも美味しいですね。鍋の会に久しぶりに来てくれた人もいました。今日の自己紹介のテーマは「何かに向かって言いたいこと」ここにいるみんなにでもいいし、他の何かに向けてでもいいので日頃思っていることを話しました。言いたいことを言うためには自分がどんな風に考えているかも話す必要があったりするので一人一人ゆっくりと話が聞けて良かったです。あとはローストビーフのサラダやケーキにクッキー、ビールやソーセージなども差し入れでいただいて美味しく食べました。次回も6月の第二日曜日、6/9に開催します。暑い中みんなでお鍋食べましょう(^^♪(くみこ)

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