１２月１２日（月）に寮生やオブスペースメンバー達とサントリー山崎蒸留所に社会見学に行ってまいりました。
参加者は特にはお酒に興味は無いとう人たちばかりで、楽しんでくれるか不安でしたが、行ってみれば１つ１つの製造工程に興味津津でした。
熟成室に入った時なんかは、大きな部屋に酒樽が大量にあったりしてザワザワとしてました。
見学の最後には試飲をして、工場内のお店なんかも回って帰りました。
工場の敷地も大きく植え込みも手入れされ、自然に囲まれた良い場所でした。
美味しい空気に、美味しい水があれば、美味しいお酒が作れるようですね。
次回の社会見学はまだ未定ですが、乞うご期待です！