NPO法人 ニュースタート事務局関西

○今月の夕食会 PICK.UP(5月、6月)

By , 2019年6月14日 11:10 AM

玉ねぎがたくさんあったから・5月23日
今年の新玉ねぎってすごく大きい気がします。よるべに玉ねぎがたくさんあったらしく、それじゃあハンバーグにしようとなり、今日は大根おろしを付けてさっぱりと。結局玉ねぎ買い足して、オニオンサラダも大盛りです。大根おろすのと、玉ねぎスライスお疲れさまでした(^^)

 酢豚って難しい?・6月6日
今日は中華にしようと始まって、酢豚は野菜もたっぷりでいいんじゃないかっていう一声が。酢豚。過去の夕食会でも作ったのは一度くらい。できるかなとみんな不安はよぎりましたが、以外と簡単な調理工程。手間はかかるけど失敗しない良いメニューでした。お腹いっぱいになりました。でも差し入れにいただいたパンは別腹。

おから天国6,13

By , 2019年6月14日 10:23 AM

夕食会の買出しの時、スーパーでおから1キロ98円というのを見てこれやろうと嬉しそうに喜ぶ二人。おからってものすごい増えるよ…って私は心の中で思いつつ。無事美味しくできて良かったですね(^^)

痛んできた梅で梅ジャム作り6,11

By , 2019年6月14日 10:19 AM

梅酒のタイミングが合わず、梅を悪くしてしまい、梅ジャムに。

鍋の会6,9

By , 2019年6月10日 10:51 AM

今日の鍋の会は前に差し入れしてもらってたイカスミソースを使ってイカスミ鍋になりました。いろんな野菜に肉にイカも入ってるんですが、黒って何もわからなくなるんですね。食べてみると美味しい。ズッキーニとナスの違いは最後までわからなかったです。

雨漏り危機

By , 2019年6月10日 10:49 AM

昨年の地震のせいか大雨のせいか分かりませんが、最近の大雨で玄関近くの袋戸棚の中で雨漏りが…。

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