5月鍋の会報告
5月10日(日)鍋の会開催しました。6名参加でした。5月ですがけっこう暑くて鍋食べたら確実に熱くなりそうな日でした。この日は濃いめの味の鍋が食べたいというリクエストがあり、ニンニクを効かせたこってりみそ鍋にしようということになりました。みそと言えば石狩鍋のように鮭とか魚も入れたいねということで、豚肉と鮭を入れることにしました。あとは、キャベツとキノコとネギ、ニラなどで今回は久しぶりに根菜類無しのお鍋になりました。お味噌やし熱々の鍋で相当暑くなるかなと思いましたが、やはり夏ほどの蒸し暑さは無くて美味しい暑さでした。今日は、GWどんな感じだったかを話しましたが、みんな特にどこに遊びに行ったとかはなく、いつも通りの日々だったということで、なんとなくGWだからどこかに遊びに行って有意義に過ごさなくてならないような気にさせられていましたが、自分も愛犬と家でゆっくりしていたのですがまるっと肯定された気持ちになりました。先月はお花見だったので久しぶりのお鍋でしみじみと美味しかったです。毎月第2日曜日に鍋の会開催しています。初めての方も久しぶりの方もぜひご参加ください。(くみこ)
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