○今月の夕食会 PICK.UP(8月)
さばサンドとパスタで・8月1日
この日は大きなバケットを差し入れでもらいました。そこからメニューを検討してサンドウィッチとカルボナーラに決定。サンドのメイン具材はサバ缶をアレンジしたもの。他にトマトやレタス、チーズやハムetc…を大皿に用意してそれぞれご自由に。ご飯が無いからボリュームが気になりましたがカルボナーラも満足感充分でした。サンドウィッチと言えば忘年会を思い出すなぁという声も。タナカ
豚しゃぶon野菜・8月8日
暑くなりだしてから何度も候補に出ていた豚しゃぶサラダ。満を持して登場。たっぷり野菜の上に乗せて冷たくいただきます。揚げだし豆腐も夏らしい。ひんやりメニューの奥にはゆでたり揚げたりの行程があって、それをみんなで作れば美味しさ倍増です。(く)