○今月の夕食会 PICK.UP(6月)
ロコモコ丼・6月21日
地震から4日目。寮生も元寮生もスタッフもみんな高槻なので、どうだった大丈夫だった?と確認し合いました。1週間に一回みんなで顔を合わせる場所があるのはいいですね。トマトの赤にオクラの緑、コーンの黄色にハンバーグの照り茶。色どりが良くて美味しくて元気になります。怖かったこともみんなで話しながらご飯食べてたら笑顔がでてきます。
じゃじゃ麺になったかなDAY・6月28日
うどんの上に肉みそ乗せてまぜ麺。肉みそについ野菜を沢山入れてしまい味が薄くなって、付け合わせの揚げ餃子とキムチがいい仕事しています。蒸し暑い日だったのでさっそく冷やし麺になりました。肉みその上に乗ってるラディッシュは畑の収穫第一号です。柔らかくてみずみずしい。