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○悪戦苦闘の竹の子掘り

By , 2018年5月20日 10:00 AM

富田から京都方面に2駅の島本町で竹の子掘りに行きました。コモンズの長井さんの紹介でハーフマラソンや花見の時などニュースタートの行事にもちょいちょい登場します。よるべに集合だったのですがGW真っ只中だったので集まるかなぁと心配でしたが寮生一人がなんとか駆けつけ島本駅で長井さんと待ち合わせ時間もあるからと軍手だけ携え出発。島本駅で長井さんと合流してそこから車で10分程の山のふもと。長井さん所有の区画の竹やぶに入り土からわずかに出ている竹の子を捜索。事前に聞いていたのですが今年はかなりの不作でなかなか見つかりません。三人で必死に探しましたが小一時間も経つと足腰がフラフラに…。死神が持つような大きな鎌を持ち、かなり急な斜面で落ち葉(笹)で滑りやすく踏ん張りもきかず転倒して成すすべなく滑り落ちる事も。なかなか厳しい条件で例年はもっと見つけれるのですが収穫無しでも仕方ない中小さめのを三つ掘りお土産にできました。長井さんに車で富田まで送ってもらいよるべに帰って皮を剥くとさらに小さくなりみんなで食べれるかと二人で心配してました。その日は茹でて保存しました。GW明けてすぐに夕食担当の人が炊き込みご飯に料理してくれてました。とても美味しくできあがっていたそうです。自由人

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