『３８４回目の鍋』

１０月２３日。
美容に良いゴマ味噌鍋というものを作りました。まあ普通にゴマ味噌鍋なんですけど。
この日は参加人数も多くて割とすんなりと作れました。
お菓子の差し入れもたくさんあって、まるでクリスマス会のような雰囲気だと思っていたのですが、カボチャのパッケージを見て思い出しました。そう、この時期に来る
イベントと言えば、皆さんご存知のハロウィンです！正確には１０月
の最後の日（３１日）がハロウィンらしいのですが、日本ではそれ以前
の日からハロウィンな雰囲気を出している店とかが多いですよね。
日本ではそうそうないでしょうが、本場では子供たちが家々を回りながら
「トリック・オア・トリート」という合言葉でお菓子をもらっている事
でしょう。もしも鍋の会にそれを言いに来る子供（あるいは子供の心を忘れない大人）
がいたら、その時はお菓子の前にまず鍋をご馳走して満足してもらうしかないですね(笑)。

『３８５回目の鍋』
１１月１３日。
３週間振りの鍋の会となります。これだけ日が空くと前回の鍋が何だったのかとかすぐには思い出せませんね。最近やった鍋を思い浮かべながら今回の鍋はどうしようかと悩みながらも決めていきます。結果出来たのは和風鍋でした。
豚ゴボウ鍋と命名していたのですが、根菜が多い根菜鍋という声が聞こえてきたのでそっちの方がいいやと密かに乗り換えつつ、今回は和風根菜鍋という事にしておきます。
サイドメニューとしていつもはおにぎりを作っているのですが、今回はそれプラス味噌焼きおにぎりも作りました。塩おにぎりを平面が出来るように形作り、その上にとかした味噌を塗ってオーブントースターに投入。いくつかはアルミにくっついて崩れたりもしましたが、
いつもとは違う味のおにぎりを堪能出来たと思います。
その場の思い付きですが今回から「みんなで作った鍋なんだから
みんなで評価しよう」という提案をしました。今回作った和風根菜鍋
は特に大根が評価されていましたね。
畑で採れたばかりの新鮮な大根を使ったのですが、
確かにしっかりした美味しさを持っていました。
一方で通常の物より苦味が強いという意見もありましたが、やはり採れたてで新鮮な分、野菜の持つそれぞれのクセも強くなるのかもしれませんね。今後もより良い鍋を探求しつつ、それを通じて出会っていく様々な方々との交流を大事にしていきたいと思います。つぼい。